Yalancı Fasulye Turşusu Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Yalancı Fasulye Turşusu Tarifi

     

    15 dakikada hazırlanan kolay bir salata bu. Tadından ötürü adı fasulye turşusu oldu. Yaz sofralarının vazgeçilmezi bence. Buharda pişirdim ben fasulyeleri. Böylece vitamini de içinde kaldı.

    Malzemeler:

    – 500 gr taze fasulye

    – Tuz

    – Yarım çay bardağı zeytinyağı

    – Yarım çay bardağı sirke

    – 3 diş sarımsak

    Üzeri için:

    – Domates sos (isteğe bağlı) rende domates ve tuz ile pişirilmiş.

    Yapılışı:

    1- Fasulyeleri buharda haşlayın

    2- Tuz, dövülmüş sarımsak, sirke  zeytinyağı bir kapta çırpılır.

    3- Fasulyelerin üzerine sıcakken dökülür ve fasulyeler soğuyana kadar bekletilir.

    4 – Servis yaparken üzerine domates sos dökebilirsiniz.

    Afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı