Sebzeli Somon Şiş Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
    Loading...
    Sebzeli Somon Şiş Tarifi

    Bizim evde balık baştacıdır. Somon balığını İstanbula yerleştikten sonra tanıdım. Herkes pek sevmez somon balığını ama bizde balığın her türlüsü makbul. Ben somonu sade olarak değil, içine çeşitli sebze ya da baharatlar katarak yemeyi seviyorum diğer balıkların aksine.

    Diyet yapıyorsanuz ya da sağlıklı bir öğün geçirmek istiyorsunuz. İşte size lezzetli ve besleyici bir alternatif sebzeli somon şiş.

    Malzemeler:

    – 500 gr somon (ben yerli somon kullandım o yüzden balıklarım beyaz)

    –  5 adet biber

    – 2 adet kuru soğan

    – 10 adet kiraz domates

    – Tuz, karabiber

    – 5 adet Adana kebap şişi

    Yapılışı:

    1- Somonları iri küpler halinde doğrayın. Tuz ve karabiber ile harmanlayın.

    2- Biberleri ve kuru soğanı küp küp doğrayın.

    3- 20 dakika suda beklettiğiniz tahta şişlere bir somon, bir biber, bir soğan gelecek şekilde dizin. Arka ve ön kısımlarına domates yerleştirin.firinda_somon_sis

    4- Fırında 180 derecede 20 dakika pişirin.

    Afiyet olsun.

     

     

    Malzemeler
    Yapılışı