Hakkında

bengu_dogruel_2

1981 yılının sıcak bir yaz günü,  yaprak kıpırdamayan bir öğle saatinde 4,200 gr lık bir kütleyle dünyaya merhaba dedi.

Üç kardeşin en küçüğü, evin tekne kazıntısıydı. Uzuuun bir aradan sonra aileye katıldı. Abla ve abisinin her şeye burnunu sokan minik bir kardeşi olmuştu. Ablası adını “Bengü” koydu. Abisi üniversiteye başladığında  o  3 yaşındaydı. Ablası lise sona giderken o ana sınıfına gidiyordu. İlkokul, ortaokul derken… 14 yaşında denizi seyrettiği evlerinden ayrılıp İstanbul’a taşındılar.  Lise ve Üniversiteyi İstanbul da okudu. Annesi gibi öğretmen olmak isterken, yüksek puanı boşa gitmesin diye es kaza mühendislik tercihi yaptı. 1999 yılında İstanbul Teknik Üniversitesinin kapısından girdi…2007 de Yüksek Mühendis ünvanı alarak mezun oldu. Mühendislik alanında Petrol Kirliliği, Risk Yönetimi ve Denetim, İş Güvenliği alanlarında çalıştı.  2008 yılında Serdar Doğruel ile evlendi.

6 yıldır Serdar’ın eşi…5 yıldır yemek blogu yazarı…Yüksek Mühendis…Amatör Grafik Tasarımcı…Amatör Web Tasarımcı…El işi sever…  Araştırmacı ruhlu… Teknoloji meraklısı…. Online… Uysal…Bazen huysuz… Mızmız… Evfamlı… Rahatına düşkün… Sıkıntıya gelemez… Bazen geveze… Bazen suskun… Mesafeli… Sonra candan… İnsanları çok sever…  Hayvansever… Kedileri ayrı sever…

Fotoğralarını Canon 50D (Emektar) 18-125 mm Canon Lens ile çekiyor.

canon_50d

Neler yaptı ?

1- 2008 yılından itibaren www.pemberehber.com un sahibi yemek blogu yazarıdır.  2014 yılından beri artık yemek tariflerini www.ennefistarifler.com da paylaşıyor…

2- 2 yıl boyunca TUZBİBER adlı dijital yemek dergisinde köşe yazarlığı yaptı.

3- (Karaca,Cookplus,İglo,Tefal, Komili, Bosch, Knorr, Maggi, Nestle, Salad …vb.)
pek çok ünlü markanın sponsorluğunda düzenlenen workshop ve yemek kursuna katıldı.

4- Carte d’Or Tatlılar kategorisinde “Fıstık arası Peynir Helvalı Dondurma Keyfi Tarifi” ile
Türkiye çapında 2.lik ödülü kazandı.

5- Sahrap Soysal’ın Hürriyet Gazetesindeki köşesine ,
“Türkiyede Sosyal Medya Yemek Trendleri” ve ” Türkiye En çok Tatlı Arıyor” adlı
araştırmalarıyla konuk oldu.

6- LG Fırınları ile Türkiye’yi Dubai’de Amatör Aşçılar kategorisinde Aslı Balakin’in takımıyla temsil etti.

7- “Saba Tümer Bloggerlarla ne pişiriyor” adlı reklam çekimine “Knorr Çiğ Köfte” yapımı ile konuk oldu.

8- “MCTV de Deniz Şafak’la Hayata Dair” Programına yemek tarifleri ve el işleriyle konuk oldu.

9- “Bloglardan Sofralarınıza” Kitabında bölüm sahibi.

10- Lezzet Dostları Derneği Üyesi

lezzet_dostlari_dernegi

Bu site Bengü Doğruel’e ait  bir yemek blogudur.  Fotoğraflar ve tarifler kendisi tarafından hazırlanmıştır. Resimler, kaynak gösterilip link verilmek şartıyla kullanılabilir.